Pisang adalah salah satu buh yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Hal ini tidak mengherankan karena negara kita adalah salah satu negara Tropis yang cocok bagi habitat tumbuhan pisang. Selain itu,Indonesia juga dikenal sebagai negara yang mempunyai pisang dengan banyak varietas,mulai dari pisang raja hingga pisang ambon.
Buah pisang juga merupakan buah yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan kita.Salah satu manfaat buah pisang dalah sebagai sumber vitamin A. Selain itu,buah pisang juga berkhasiat dalam menyembuhkan luka yang ada pada dindinng lambung(gastritis).Buah ini juga banyak dikonsumsi oleh banyak masyarakat indonesia karena harganya yang murah meriah dan rasanya memang enak.
Daya konsumsi masyrakat indonesia terhadap pisang yang besar ini dapat memungkinkan potensi-potensi yang tidak kita duga sebelumnya.Petensi itu adalah pendayagunaan sampah kulit pisang untuk dijadikan bioetahnol.Bioethanol adalah sejenis alkohol yang dibuat dari senyawa organik(Dari makhluk hidup).Ethanol dapat dihasilkan dari proses pengubahan senyawa karbohidrat menjadi senyawa alkohol melalui proses fermentasi yang dibantu oleh bakteri pengurai.
Pada kulit pisang,terdapat senyawa karbohidrat yang nantinya dapat diubah menjadi bioetanol dengan bantuan bakteri pengurai.Proses ini cenderung sedehana sehingga pembuatan bioethanol ini dapat dilakukan oleh orang awam sekalipun. Pembuatan bioetanol ini juga berpotensi untuk diaplikasikan pada skala rumah tangga. Karena bahan bakunya juga tergolong mudah didapat.Adapun starter(bakteri pengurai) dapat dibeli di pasaran.
Jika hal ini benar-benar diterapkan pada masyarakat indonesia,kemungkinan terjadi kelangkaan bahan bakar dapat diminimalisir. Selain itu,penggunaan bioetanol juga tidak menimbukan gas emisi yang besar. Jadi,bioethanol adalah bahan bakar yang ramah lingkungan dan murah meriah.
